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无花果可以采摘啦!!个大多汁更有无花果浸鸡在向

2019-06-14  admin  阅读:

 

 

  本文原标题:《无花果可以采摘啦!!个大多汁,更有无花果浸鸡在向你挥手~~》

  趁着夏日的一阵小雨之后,早上9点前后,在无花果种植基地内,五六位采摘工人各自手挽一个篮子,穿行挑选着无花果树上果大多汁又刚好八成熟的无花果。

  “今年的无花果长势很好,又靓,个头大的有4两左右!”果农介绍,三天前,100多亩的无花果种植基地才开始采摘今年第一批鲜果,目前已经采摘约200斤。

  受气候影响,和荔枝、龙眼等水果减产不同,今年无花果迎来丰产,总产量预计7万斤,销售价格与去年持平。上述负责人告诉记者,“如果天气良好,不受暴雨影响,今年无花果产量可以达到去年年产量的两倍,可持续采摘至12月。”

  据了解,状元红高手论坛福彩,该无花果种植基地是目前白云区最大的无花果种植基地,种植有波姬红等5个无花果品种,今年是该批无花果树第八年结果,正是果树结果高峰期,一天采摘多时可达200斤。

  采摘好的无花果,一部分送往附近的餐厅供前来尝鲜的市民选购食用,一部分则冷藏于田间的冷藏库。据悉,无花果属于引进种植水果,种植过程中容易遭受虫害,采摘过程中容易划伤果皮,整个过程要低温保存,否则容易变质,被称为“最娇气的水果”。

  为更好的保存无花果,在无花果种植基地,还专门搭建有一个冷藏库,最多可储藏无花果4吨,保证无花果非采摘期正常供应。

  会吃的广州人怎么会放过一道近在咫尺的美食。在众多左右无花果美食的餐厅,少不了的是无花果浸鸡、无花果煲猪骨、无花果清蒸排骨等经典菜色。

  但其中最受欢迎的,当属一道无花果浸鸡。结合广州人酷爱吃鸡的特点,经过多年的尝试,无花果浸鸡这道白云特色美食,因制作简单又兼具养生功能而深受广大市民喜爱。

  不需要放任何调料,无花果加上新鲜的扇鸡,只要几分钟,美味的无花果浸鸡就完成了。

  1. 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类100%,且含酸量低,无硬大的种子,适合老人和儿童使用。

  2. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、六合全年资料。水解酶等,能帮助人体对事物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,具有润肠通便的效果。

  3. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功效,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

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